Tag: koncepty
King Rooster – nowa marka gastronomiczna w Poslce
King Rooster to nowa marka gastronomiczna, którą lipcu br. na polski rynek wprowadziła firma 7 Street Łukasz Błażejewski. Ma ona już w swoim portfolio...
Mr Hamburger. Nowy lokal franczyzowy firmy Greener
Mr Hamburger SA z siedzibą w Dąbrowie Górniczej podpisał 22 czerwca 2020 r. umowę franczyzową z firmą Greener Sp. z o.o. z siedzibą w...
Pasibus otworzył nową restaurację w Riviera Gdynia
Pasibus otwiera nowe lokale. Od 19 czerwca burgery sieci dostępne są w CH Riviera w Gdyni. To już druga lokalizacja sieci w Trójmieście, jednocześnie...
Pasibus w centrum Bydgoszczy. Włoskie burgery w 11 miastach
Pasibus otworzył nowy lokal na bydgoskim Starym Rynku. Znalazła się w nim ponad setka miejsc siedzących, a także specjalny pokój zabaw dla najmłodszych. Burgery...
MAX Premium Burgers. Skandynawski lokal w Tychach
Szwedzka sieć MAX Premium Burgers uruchomiła kolejną restaurację w Polsce. Dziewiąty lokal sieci w naszym kraju i drugi na Śląsku ruszył 17 czerwca o...
Mini Melts rozwija sieć lodziarni. Lodowe kuleczki w Polsce
Kuleczki Mini Melts wytwarzane są w oparciu o opatentowaną technologię kriogeniczną z użyciem ciekłego azotu. Konsystencja pojedynczych kulek powstaje w temperaturze -197 st. C.
Mini...
Nowe trendy w gastronomii: mixed-use i fake meat
Robotyzacja, wirtualizacja i algorytmizacja - to nowe trendy w gastronomii, które zmieniają rynek. Trzeba je znać, aby przetrwać na rynku gastronomicznym. Nowe koncepty restauracji,...
Stava rozwija franczyzę gastro-kurierską. Dowozy jedzenia i dostawy zakupów
Firma Stava, pierwsza franczyza gastro-kurierska w Europie, rozszerza zasięg terytorialny działalności. W ostatnich tygodniach wystartował oddział w Kaliszu. W miastach, w których działała już...
Zero waste – ograniczenie śmieci w gastronomii
Zero waste to nurt, który stanowi jedną z najszybciej rozwijających się konceptów w gastronomi. Zasada nie marnowania potraw oraz wszystkiego, co jest wykorzystywane w...
Bazylia i Groszek – wegańska kawiarnia NoVa Park
W NoVa Park w Gorzowie Wielkopolskim ruszyła w 100 proc. wegańska kawiarnia „Bazylia i Groszek”. To pierwsza w pełni roślinna kawiarnia w mieście. Misją...
Wrocław z nowymi zasadami organizowania ogródków gastronomicznych
Ujednolicony wygląd ogródków gastronomicznych, trzyletnie umowy na ich prowadzenie, a także możliwość montażu całorocznych konstrukcji - to niektóre ze zmian, które zaczną obowiązywać na...
Koncept Jenn’s Burger & More – nowa franczyza w Polsce
Jenn's Burger & More to nowy koncept gastronomiczny inspirowany kuchnią Amerykańską. Pierwszy lokal marki powstał w Sochaczewie. W założeniu, każda restauracja stworzona w formacie...
Restaurant 1:1 w Kopenhadze – bezpłatna restauracja jednoosobowa
Restaurant 1:1 w Kopenhadze to lokal, w którym mieści się tylko jeden klient. Obsługa to szef kuchni i kelner. Duńczycy udowadniają, że samotność nie...
Sieć restauracji 7 Street Bar & Grill z czwartym lokalem w...
Sieć 7 Street Bar & Grill otworzyła czwartą restaurację na Woli w Warszawie. Lokal znajduje się przy ul. Siedmiogrodzkiej, w miejscu, w którym w...
TOP 10 marek gastronomicznych w centrach handlowych
TOP 10 marek gastronomicznych w centrach handlowych to operatorzy mający największą liczbę punktów gastronomicznych w centrach handlowych. Wśród nich wymienić należy sieci kawiarni i...
Nowy koncept Work/Cafe Santander w centrum Warszawy
Santander Bank Polska otworzył pierwszy w Polsce oddział banku w nowym formacie Work/Cafe. To połączenie placówki bankowej, kawiarni i przestrzeni coworkingowej. Funkcjonuje dole apartamentowca...
Mihidereka szuka partnera biznesowego i zapowiada elektrotransport
Mihidereka otworzyła od jesieni 2015 r. 10 lokali na południu Polski. Przyszedł czas na kolejny etap, jakim jest znalezienie partnera biznesowego, który swoim kapitałem...
Bufety Niedzielne – nowy koncept w restauracji Verres en Vers
W gdańskiej restauracji Verres en Vers w hotelu Radisson Blu 6 października wystartowały Bufety Niedzielne przy muzyce na żywo. To nowa oferta, w ramach...