Raporty

Ultraprzetworzona żywność jest bardziej kaloryczna. Osoby, które ją spożywają, dostarczają organizmowi dużo wysoko przetworzonych substancji. Przyjmują więcej kalorii i zyskują na wadze więcej niż...

Spółka Finelf.com wprowadziła na polski rynek, nową wersję aplikacji Kontomierz.pl, która w przejrzysty i intuicyjny sposób, pokazuje użytkownikom, na co dokładnie wydają swoje pieniądze....

Herbata. Picie herbaty w podeszłym wieku zmniejsza prawdopodobieństwo powstania problemów intelektualnych, zwłaszcza u osób obciążonych dużym ryzykiem zachorowania na Alzheimera – wynika z badania...

Nie każdy dobry cholesterol jest korzystny dla zdrowia. Osoby z wysokim poziomem cholesterolu HDL o dużych cząsteczkach mają zwiększone ryzyko zawału mięśnia sercowego. Tylko...

W ostatnich tygodniach do USA i UE trafiały niezamówione przesyłki. Zawierają tajemnicze nasiona rzekomo pochodzące z Chin, budząc niepokój. Historia zna wiele przypadków rozprzestrzeniania...

Anoreksja i bulimia to nie trend na szczupła sylwetkę. Chory na anoreksję nieustannie się głodzi, na bulimię najada się do granic możliwości, po czym...

Picie kawy bada się pod kątem wpływu na zdrowie. Przez lata panował pogląd, że kawa powoduje nadciśnienie i przyczynia się do chorób serca. Najnowsze...

Dieta warzywno-owocowa wydłuża życie. Najlepsze efekty przynosi spożywanie dziennie 10 porcji warzyw i owoców. Rocznie mogłoby to uchronić przed zgonem 7,8 mln ludzi na...

Bigoreksja to zaburzenie odżywiania dotykające głównie mężczyzn. Po raz pierwszy nazwy tej użył w 1997 r. amerykański psychiatra doktor Harrison Pope. Definiował ją jako...

Eksperci Brytyjskiego Towarzystwa Psychologicznego zbadali, dlaczego lubimy fast foody. Wykazali interesujące powiązanie pomiędzy znudzeniem a spożywaniem fast foodów. Okazuje się, że nuda koreluje z niskim poziomem stymulującej...

Cukrzyca dotyka obecnie ponad 420 mln ludzi na całym świecie. Według danych epidemiologicznych w Polsce na cukrzycę choruje co najmniej 2,5 mln Polaków (8...

Istnieje powszechne przekonanie, że sok świeżo wyciskany jest zdrowszy od produkowanego komercyjnie pasteryzowanego 100-proc. soku owocowego. Sok pasteryzowany często zawiera mniejsze ilości witamin, dlatego...

Żywność wzbogacona to trend w kierunku odkrywania na nowo lokalnych składników. Dotyczy nie tylko konsumentów, ale także producentów. Samo mówienie o tym, że produkt...

Słodziki zamiast cukru to alternatywa, która może być szkodliwa dla organizmu. To, czy w napoju lub innym produkcie zastosowano słodzik, można sprawdzić na etykiecie. Słodziki...

Czy soki owocowe mają wysoki indeks glikemiczny? Przegląd 18. randomizowanych badań klinicznych  wykazał, że spożywanie soku owocowego ma neutralny wpływ na kontrolę glikemii. Wynika to...

Czerwone, żółte, a nawet brązowe, pełne smaku i aromatu – takie są właśnie polskie pomidory. Chętnie sięgamy po nie jako dodatek do kanapek, sałatek,...

Słodkie napoje gazowane w czasie upałów nie są antidotum na odwodnienie. Picie słodkich, bezalkoholowych napojów gazowanych pogłębia wręcz odwodnienie organizmu. Może prowadzić to do...

Cukry w sokach - bać się czy nie? Zaleca się ograniczania cukru w diecie. Czy jednak powinniśmy całkowicie rezygnować nawet z tego, który naturalnie...