Trzech największych producentów lodów zwiększyło udziały w rynku do ponad 60 proc. Jednocześnie pojawiają się nowi gracze. Dobry produkt i znana marka nie wystarczają już do osiągnięcia sukcesu w produkcji i sprzedaży lodów.
Eksperci wskazują, że nadchodzą czasy konsolidacji w branży. Nie zmieniła się też przez ostatnie lata w Polsce konsumpcja lodowych wyrobów.
– W Polsce, w odróżnieniu od innych krajów, to wciąż kategoria typowo letnia. Polacy zimą nie jadają lodów – oceniają wytwórcy.
Za prawie 90 proc. sprzedaży w tej branży odpowiada sześć cieplejszych miesięcy roku.
Red.