W weekend 16-17 marca 2019 roku rozpoczęły działalność dwie kolejne restauracje sieci Pijalni Wódki i Piwa: w Pabianicach przy ul. Zamkowej oraz w Radomiu przy ul. St. Moniuszki. W Polsce działa już 28 lokali tego konceptu.
Mex Polska S.A. wraz z powiązanymi organizacyjnie i kapitałowo spółkami tworzą Grupę kapitałową, która zarządza lokalami gastronomicznymi Pijalnia Wódki i Piwa (22 lokale), The Mexican (8 lokali) oraz PANKEJK (2 lokale). Rozwija sieć placówek zarówno ze środków własnych, jak i poprzez udzielanie franczyzy na posiadane w swoim portfelu koncepty gastronomiczne zewnętrznym inwestorom.
Pijalnie Wódki i Piwa to lokale w scenerii charakterystycznej dla Polski z okresu PRL-u. Oferują przez całą dobę typowe dla lat 60. XX wieku przekąski, jak: zimne nóżki, śledzik czy flaki oraz wybrane rodzaje napojów alkoholowych i bezalkoholowych.
Red.