Jeff`s otworzyła się w Hali Koszyki nową, trzecią już restaurację w Warszawie. Bar we wnętrzu czerwonego, kultowego volkswagena „Ogórka”, z kolorowymi, święcącymi neonami na ścianach, oferuje amerykańskie jedzenie.
Jeff`s serwują oryginalną, amerykańską kuchnię. W Warszawie mieszczą się w Galerii Mokotów, na Polu Mokotowskim od strony ul. Żwirki i Wigury, a teraz także w Hali Koszyki. Poza Warszawą Jeff’s znajduje się w Galerii Kazimierz w Krakowie oraz Galerii Silesia City Center w Katowicach.
– Na „Koszykach” można skosztować przysmaków z całego świata, nie mogło więc zabraknąć autentycznej kuchni zza wielkiej wody. Amerykańska restauracja stała się dopełnieniem oferty Hali Koszyki, która na stale wpisała się w gastronomiczną część Warszawy – mówi Artur Jarczyński, właściciel Jeff`sa.
W karcie restauracji znajdują się amerykańskie dania, m.in. steki ze świeżej argentyńskiej wołowiny, burgery, przyrządzane na ostro skrzydełka, marynowane, pieczone żeberka, krewetki Jumbo czy mięsne tacos z salsą.
W menu jest też śniadanie The All American – trzy jajka smażone w dowolnym stylu, grillowane kiełbaski, bekon, ziemniaki śniadaniowe i tosty. Jeśli ktoś woli zaczynać dzień od słodkiego posiłku, może zjeść pancakes z syropem klonowym.
Wystrój restauracji w Hali Koszyki, nie pozostawia wątpliwości co do charakteru miejsca. Kolorowe i świecące neony, plakaty, tablice rejestracyjne oraz czerwone, kraciaste obrusy na stołach przypominają amerykańskie bary.
Hitem ma być bar, który został urządzony we wnętrzu czerwonego, kultowego volksawegana „Ogórka”. Na zewnątrz czas można spędzić na tarasie wypełnionym zielenią.
– Wszystkie Jeff`sy mają bardzo określony charakter. Od wystroju wnętrza, przez stroje obsługi, sposób podawania dań i menu. Zależy nam na tym, żeby odwiedzający nas goście przenieśli się w zupełnie w inny świat – wyjaśnia Artur Jarczyński.
Restauracje Jeff`s od października ubiegłego roku w swoich lokalach nie używają plastikowych słomek. Zastąpiły je biodegradowalne słomki z papieru.
Artur Jarczyński od 28 lat z prowadzi na polskim rynku sieć restauracji, do której – oprócz Jeff`s – należą takie marki, jak: Shipudei Berek, U Szwejka, Der Elefant, Otto Pompieri, St Antonio, Pod Wawelem, Sukiennice i Bazyliszek.
Red.
