Grupa Sfinks Polska, zarządzająca sieciami Sphinx, Chłopskie Jadło, Piwiarnia Warki i WOOK, otworzyła w Katowicach restaurację Fabryki Pizzy. Nowo powstały lokal, serwujący dania kuchni włoskiej, mieści się w jednej z kamienic w ścisłym centrum Katowic i jest prowadzony w modelu franczyzowym.
Nowa Fabryka Pizzy to lokal o powierzchni ok. 200 mkw., w którym przygotowano ponad 60 miejsc dla gości. Dodatkowo latem klienci będą mogli korzystać z restauracyjnego ogródka. Oryginalny wystrój lokalu tworzą klimatyczne wnętrza w odrestaurowanej kamienicy, z ceglanymi ścianami, kwiatami i kolorowymi krzesłami oraz elementami loftu, jak neonowe napisy czy metalowe lampy.
– Nasza nowa restauracja jest zlokalizowana w jednym z najpopularniejszych miejsc w samym centrum miasta. W bliskiej odległości znajduje się katowicki rynek, szkoły i uczelnie wyższe, puby, czy wiele atrakcji turystycznych. Wszystko to sprawia, że deptak przy ulicy Mariackiej tętni życiem o każdej porze dnia i nocy – mówi Dorota Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki zarządzającej siecią Fabryka Pizzy.
W menu Fabryki Pizzy można znaleźć różne rodzaje pizzy, również w wersji light, oraz wiele innych smaków włoskiej kuchni. Słynnym daniem restauracji są podawane na gorąco bombery, czyli wypiekane na miejscu buły pizzowe serwowane z różnymi składnikami do wyboru. Oprócz tego goście mogą spróbować gnocchi, makaronów, risotto, dań wegetariańskich, czy włoskich deserów.
Red. (źródło: Sfinks)
