Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne. Dotyczy wykrycia pałeczek Salmonella Enteritidis w fermie drobiu. W związku z tym wycofano z rynku partię jaj spożywczych.
Inspekcja Weterynaryjna wykryła bakterie Salmonella Enteritidis w próbkach pobranych w Fermie Drobiu Piotr Gościniak w Rogalinku.
W opinii Głównego Lekarza Weterynarii, skażenie pałeczkami Salmonella może stanowić potencjalne ryzyko dla konsumentów. W związku z tym podmiot odpowiedzialny za pakowanie jaj wycofał je z obrotu.
Szczegóły dotyczące wycofywanych jaj
Producent: Ferma Drobiu Piotr Gościniak, ul. Słoneczna 49, 62-022 Rogalinek, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30211341.
Zakład pakowania jaj: Jantex Polska Sp. z o.o., Zielniki 42, 63-000 Środa Wielkopolska, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30255916.
Produkt:
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10. Marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 26.12.2019.
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10. Marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 27.12.2019.
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10. Marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 30.12.2019.
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10. Marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 31.12.2019.
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10. Marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 01.01.2020.
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10. Marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 01.01.2020.
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 20. Marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 01.01.2020.
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10. Marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 03.01.2020.
- Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10. Marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii. Termin przydatności do spożycia: 03.01.2020.
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli
Podmiot Jantex Polska Sp. z o.o. przedstawił Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Środzie Wielkopolskiej listę odbiorców jaj objętych wycofywaniem i podjął działania związane z wycofaniem jaj od odbiorców i przekazania ich do utylizacji.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania przedmiotowych jaj od odbiorców detalicznych.
Zalecenia dla konsumentów
Nie należy spożywać jaj, szczególnie na surowo, o numerach partii wskazanych
w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia.
Źródło: GIS