Polski rynek żywności ekologicznej rozwija się w tempie 15–20 proc. rocznie. W tym roku jego wartość sięgnie 750 mln zł.
– Zgłaszają się do nas potencjalni inwestorzy i prowadzimy z nimi rozmowy. Chcemy wybrać optymalnego partnera, który wesprze rozwój spółki Green Way – mówi Sławomir Chłoń, prezes firmy Organic Farma Zdrowia.
Green Way to spółka z branży gastronomicznej. Od pewnego czasu testuje trzy nowe projekty: Vegamanię, czyli punkty z wegetariańską żywnością w centrach handlowych, wegetariańskie burgerownie pod marką I Krowa Cała oraz bary z kanapkami i sałatkami Eat2Go.
– Testy w jednostkach pilotażowych wypadły bardzo pozytywnie. Po pozyskaniu inwestora planujemy natychmiastowe, mocne wyjście z tymi konceptami na rynek – zapowiada Sławomir Chłoń.
Red. (źródło: parkiet.pl)
