Tag: mikroelementy
Mikrobiota człowieka. Jak dbać o mikroflorę jelitową?
Mikrobiota człowieka to ogół mikroorganizmów w ciele, od jamy ustnej i nosowej, po jelita i płuca. Pełni wiele istotnych funkcji, m.in. pozwala na efektywne...
Układ odpornościowy. Prebiotyki i probiotyki w żywności
Przyjmowanie witamin bez badań diagnostycznych nie zawsze zapobiega infekcjom i nie zawsze wzmacnia nasz układ odpornościowy. W niektórych sytuacjach może nawet pogarszać nasz stan...
Gryka na polskich stołach. Korzystne składniki
Gryka zaczęła podbijać nasze stoły stoły. Człowiek wykorzystuje ją od wieków – już 2 tys. lat p.n.e uprawiana była w górskich rejonach północnych Indii,...
Wapń i odpowiednie stężenie witaminy D
Większość dzieci w Polsce otrzymuje zbyt małą ilość wapnia w diecie. To niebezpieczne dla ich rozwoju, bo wapń gromadzimy w organizmie jedynie do okresu...
Cynk i selen w diecie. Podwójne oblicze cynku i selenu
Cynk i selen stają się jednymi z najbardziej popularnych składników suplementów diety. Reklamy informują, że wzmacniają one włosy i paznokcie, zwiększają płodność, a nawet...
100-proc. sok pomarańczowy. Hesperydyna i witamina C
100-proc. sok pomarańczowy zawiera więcej hesperydyny niż witaminy C. Nowe dane dotyczące składu soków potwierdzają bogatą matrycę składników odżywczych. Uwzględniają one witaminy i składniki...
Witaminy i mikroskładniki na lato. Dieta z pierwiastkami
Pogoda zachęca do większej aktywności fizycznej, kąpieli słonecznych. Dieta bogata w owoce i warzywa, zawierająca witaminy i mikroskładniki na lato, jest rozwiązaniem, by wesprzeć...
Jakie właściwości ma pomidor? Fakty i mity
Pomidor to warzywo, które powinno być nieodłącznym elementem każdej diety. Warzywa te dostępne są zarówno w postaci świeżej, jak i przetworów pomidorowych. Stanowią źródło...